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En libertad Sunshine Rodríguez Peña y su esposa

San Felipe, Baja California.—

A una semana de que fuera arrestado por elementos de la SEIDO, el presidente de la Federación de Pescadores Ribereños de San Felipe, Sunshine Rodríguez Peña y su esposa Sara Ahumada Islas, recobraron su libertad, luego de una prolongada audiencia ante el juez de la causa penal, que duró unas diez horas.

Mediante un vídeo que se difundió en Facebook, el hermano de Sunshine, Antonio, acompañado de la señora Carolina Peña, mamá, y demás familiares, dieron la noticia del resultado de la audiencia en donde recibió un duro revés la Procuraduría General de la República, pues montó un aparatoso operativo para la aprehensión de la familia Rodríguez Ahumada, y no poder sostener las acusaciones.

No se han dado a conocer los detalles de cómo recobró su libertad el líder de pescadores y su esposa, pero la familia destacó con los seguidores de Sunshine, que se encontraban en sendos mítines, uno a en las inmediaciones de la subdelegación de la PGR en Mexicali y otro aquí en el Malecón de esta comunidad pesquera, que le retiraron todos los cargos, por lo la libertad es total.

Júbilo es lo que se vivió cuando trascendió la noticia sobre la libertad de Rodríguez Peña y su esposa, que pronto estarán en San Felipe.

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Un éxito el Festival del Camarón

San Felipe, Baja California.—

Con más de 130 expositores, muestra gastronómica, una afluencia de unas cinco mil personas y la presentación de la leyenda del rock Javier Batiz, el Festival del Camarón tuvo un éxito, consolidado como uno de los más importantes atractivos turísticos, pues provocó ocupación hotelera de casi el 100 por ciento, todo ello apoyado por el 22 Ayuntamiento de Mexicali.

Con el primer día de operaciones, que fue el viernes pasado, los expositores de la muestra gastronómica y venta de curiosidades, los participantes lograron cubrir el costo del espacio, por lo cual sábado y domingo representó utilidades, por lo cual se considera como exitoso en la parte de apoyo económico para el comercio del puerto cachanilla, señaló el director de Desarrollo Rural y Delegaciones, Andrés Vera Aguilar.

La CANIRAC en coordinación con el comité organizador realizaron la muestra gastronómica con la preparación del platillo “Camarones Benedictinos, a cargo del Chef de Los Ángeles, California, Sterling Fletcher, quien frente a los asistentes preparó la exquisita vianda y explicó cómo lograrlo, para después permitir la degustación de los turistas asistentes.

Todas estas actividades fueron apoyadas por el Comité de Turismo y Convenciones, con la promoción del evento, lo que resultó en una ocupación hotelera muy cercana al cien por ciento, destacó Omar Dipp Núñez, director de la paramunicipal.

La noche del sábado en el escenario del Festival del Camarón, se presentó la leyenda del Rock Javiera Batiz, como parte de los atractivos de la muestra gastronómica sanfelipense.

Cabe destacar que no se presentó ningún incidente y residentes y turistas disfrutaron de e todas las actividades que se ofrecieron, pues el gobierno municipal, por instrucciones del alcalde Gustavo Sánchez Vázquez, apoyo con elementos de la Dirección de Seguridad Pública, además el personal de Obras Públicas, mantuvo un operativo permanente de saneamiento y constantemente se colectó la basura de los puestos de comida y contenedores de basura que se dispusieron a lo largo de todo el Malecón.

Se les murió una vaquita a los expertos

San Felipe, Baja California.—

El equipo de Vaquita CPR (Conservación, Protección y Recuperación de la Vaquita Marina) informó con que durante las operaciones de campo para rescatar un ejemplar de vaquita marina se les murió.ha muerto.

Lo anterior se desprende  de un boletín de prensa donde se afirma que se han tomado precauciones extremas y una importante planificación en cada aspecto del plan de rescate Vaquita CPR.

Este Programa reunió a los expertos en mamíferos marinos más destacados del mundo para determinar si bajo el cuidado humano podría rescatarlos de la extinción

Ningún proyecto de conservación como este se ha hecho antes, y la operación entrañaba un riesgo significativo.

Sin embargo, los científicos estuvieron de acuerdo en que el riesgo de extinción por mortandad en redes de pesca, era mucho mayor que el riesgo de los esfuerzos de rescate.

Una vaquita hembra madura, que no estaba embarazada ni se encontraba lactando, fue capturada y transportada con éxito la tarde de este sábado.

Después fue llevada a un corral flotante especialmente modificado, conocido como “El Nido”, ubicado en el norte del Golfo de California.

Desde el momento de la captura, la vaquita estuvo bajo constante cuidado y observación de su salud y bienestar. Los veterinarios de mamíferos marinos que monitoreaban la salud de la vaquita notaron que la condición del animal comenzó a deteriorarse y tomaron la determinación de liberarlo.

Este intento no tuvo éxito y todas las medidas para mantenerlo con vida fueron aplicadas. A pesar de los esfuerzos del equipo veterinario, la vaquita no sobrevivió.

Todos los miembros del equipo internacional de rescate son expertos líderes en su campo y están profundamente comprometidos con salvar a la vaquita de una extinción inminente.

La operación de rescate es considerada como una gran esperanza para la existencia de esta marsopa rara y esquiva que se encuentra en grave riesgo de extinción debido al enredo y ahogamiento en redes de enmalle en el Golfo de California en México

Cientos de vaquitas se han perdido desde 1997 a pesar de los considerables esfuerzos del gobierno mexicano para prohibir la pesca con redes de enmalle a lo largo del área de distribución de las vaquitas y establecer una aplicación estricta de las medidas de conservación. La pesca ilegal con redes de enmalle continúa.

Con tan pocos ejemplares de vaquitas marinas, este comité de expertos internacionales en conservación y cuidado de animales se reunió a solicitud del gobierno mexicano y la comunidad científica, para desarrollar una operación de rescate y reubicación sin precedentes, ampliamente reconocida como la mejor esperanza para la supervivencia de las vaquitas.

El riesgo de perder una vaquita durante las operaciones de campo siempre se reconoció como una posibilidad, pero se determinó que era inaceptable observar cómo la vaquita marina desaparecía sin un intento de rescate.

Los científicos de Vaquita CPR en colaboración con un panel de revisión independiente establecido para este fin y acompañados por el gobierno mexicano, revisarán cuidadosamente los eventos de las últimas 24 horas y determinarán la mejor manera de proceder. Se realizó una necropsia y se tomaron muestras de tejido para informar con toda oportunidad sobre esta revisión.

Realiza el CECyTE en San Felipe concurso estatal culinario

San Felipe, Baja California.—

A fin de demostrar la creatividad, originalidad y conocimiento de los estudiantes de la carrera de Servicios en Hotelería, el Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos de Baja California (CECyTE BC), llevó a cabo el Concurso Estatal “CECyTE Chef”, en su edición número VI que se celebró en el puerto de San Felipe.

«El talento y esfuerzo que vemos por parte de los jóvenes que participan cada año, ha logrado sorprendernos, sobre todo su trabajo en equipo y el respeto que se demuestran, sin duda son un orgullo para nuestra institución», señaló José Luis Kato Lizardi, director general del

Por su parte el delegado de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Octavio Ascolani Orduño, resaltó la importancia de este tipo de eventos, que dan a conocer las bondades de los destinos turísticos como es el caso de San Felipe y prepara a estudiantes para la atención de los turistas, que son una importante parte de la economía estatal.

Los ganadores de esta batalla culinaria fueron: en primer lugar el plantel Ensenada, en segundo lugar el Grupo La Misión del plantel Primo Tapia, y en tercer lugar el plantel de San Felipe; además de las menciones honoríficas al mejor postre, mejor bebida y mejor presentación que fueron obtenidas por el Grupo La Misión de Ensenada, el plantel Pacífico de Tijuana y San Felipe de Mexicali.

La competencia se llevó a cabo en la explanada del malecón del Puerto de San Felipe, en el que participaron 15 equipos de planteles de todo el Estado, y contaron con sólo una hora y media para preparar y presentar sus platillos terminados a los jueces.

Los equipos participantes de las ciudades de Mexicali, Tijuana, Ensenada y Rosarito, se enfrentaron en una competencia que consistió en la preparación y presentación de entradas, platos fuertes, postres y bebidas; debiendo cumplir con la originalidad de las recetas y autoría de los alumnos.

Desde las 10:00 horas, los alumnos prepararon y cocinaron en ese mismo lugar todos los ingredientes que llevarían sus platillos y sus bebidas, para ser degustadas y calificadas por un grupo de jueces, que posteriormente determinaron a los ganadores.

Los miembros del jurado calificador, estuvieron integrados por personal externo a la institución, reconocidos chefs, cocineros, restauranteros, personal de Seguridad e Higiene y personal de la Secretaría de Turismo.

De Mexicali, contendieron los planteles Xochimilco, ejido Puebla, San Felipe, Misiones, Centenario, Portales, Compuertas, Vicente Guerrero y Guadalupe Victoria; de Tijuana fueron El Pacífico, Primo Tapia, Grupo La Misión, Playas de Tijuana, Lázaro Cárdenas y La Presa; de Ensenada, el plantel Ensenada y San Quintín; mientras que de Playas de Rosarito participaron el plantel Rosarito y Primo Tapia.

Por último, el Director del CECyTEBC, agradeció a las autoridades gubernamentales y empresarios de la localidad, las facilidades otorgadas para llevar a cabo esta edición del Concurso Estatal CECyTE Chef en el puerto de San Felipe, entre los que se encuentran el Consejo de Desarrollo Económico de San Felipe, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), el Comité de Turismo y Convenciones (Cotuco), el Centro de Alto Rendimiento, el Club Rotarios y  la Delegación Municipal.

 

Se han realizado más de 180 cursos para servidores turísticos

  • En  2017 se impartieron más de 180 talleres referentes a temas como trato y atención al cliente, y protocolo de presentación de platillos en restaurantes.

Mexicali, Baja California.—

La Secretaría de Turismo del Estado (SECTURE), ha realizado durante el 2017 más de 180 cursos de capacitación a servidores turísticos.

El titular de la SECTURE, Óscar Escobedo Carignan, informó que los talleres formativos fueron impartidos por el personal de la Dirección de Facilitación y Atención al Turista, en los cuales se abarcaron temas de atención al cliente, experiencia de compra a través de la calidad, comunicación organizacional, trabajo en equipo, protocolo de presentación de platillos en restaurantes, entre otros.

Indicó que aunado a esto, se cuenta con un programa de cursos destinados a la administración de pequeñas empresas, en donde se instruyeron temas como plan de negocios, costos, empresa familiar, ventas, investigación de mercado, promoción del producto, y cómo obtener un crédito, por mencionar algunos.

El funcionario estatal refirió que también se han establecido alianzas con organismos del sector público y privado, como la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco Servytur), y el Centro Internacional de Aventura y Naturaleza (ICAN, por sus siglas en inglés), para tener un mayor impacto en los distintos segmentos que integran la cadena de valores en el sector turismo.

Expresó que gracias a la realización de los cursos se logró beneficiar a un total de 400 empresas y a más de cinco mil servidores del sector, como recepcionistas, meseros, cocineros, choferes de taxi, de manera que la demanda por los servicios turísticos de la entidad, cumpla con la expectativa de quienes nos visitan con fines recreativos.

Escobedo Carignan explicó, que además de los cursos de capacitación se brindaron 80 talleres de cultura turística a niños, adolescentes y padres de familia, de manera que los mismos bajacalifornianos se identifiquen con los sitios y atractivos turísticos que ofrece Baja California, además de brindarles una noción sobre el buen panorama que caracteriza al Estado en la actualidad

Agregó que en materia de servicio al visitante en sitio, se logró la certificación de 30 nuevos guías turísticos, además de contar con 15 guías nuevos dedicados al segmento de turismo de aventura y naturaleza, quienes recibieron técnicas de adiestramiento en marcación y balizamiento de senderos, quienes ahora podrán liderar rutas de niveles I y II, al estar certificados internacionalmente por ICAN como ‘hiking guide’.

«Estamos conscientes del gran momento por el que pasa Baja California en materia de turismo y gastronomía, por ello nos dimos a la tarea de redoblar nuestros esfuerzos por capacitar a todo el personal encargado de recibir al visitante, a fin de que el servicio sea de alta calidad y eso nos genere un flujo turístico constante», concluyó el funcionario estatal.

Unión y solidaridad es lo que construye a una comunidad: Gustavo Sánchez Vázquez

San Felipe, Baja California.—

El ser solidarios y estar unidos es lo que construye a una sociedad, dijo el alcalde Gustavo Sánchez Vázquez, al inicio de la Caminata Contra el Cáncer, denominada “Luminaria”, en honor de los que han perecido al enfrentarse a este terrible mal.

Cada año en el mes de octubre, como parte del mes dedicado al combate de esta enfermedad, la asociación civil Caminata Contra el Cáncer, realiza esta actividad, la cual es apoyada por el presidente municipal y su esposa, Margarita de Sánchez, pues de manera altruista han atendido a más de cinco mil pacientes, los cuales no tienen las posibilidades económicas para atender este padecimiento.

«De esta manera como juntos podemos hacer grandes cosas en favor de San Felipe», dijo en su intervención, Sánchez Vázquez.

Aseguró que con mucho gusto se sumó junto con su esposa a la caminata luminaria, luego de la invitación que le hicieron Bob y Michelle MacDonald, quienes encabezan la asociación Caminata Contra el Cáncer.

Destacó que el gobierno municipal y el DIF municipal, trabajarán muy de la mano con San Felipe.

«Con mucho cariño y solidarios con organizaciones como lo es el Club Rotario, en acciones para los que menos tienen», enfatizó el alcalde mexicalense.

Finalmente a nombre de Mexicali, el alcalde agradeció por el trabajo que realizan los integrantes de Caminata Contra el Cáncer.

Asiste el alcalde al Sea Food & Win

En el marco del impulso por parte del 22 Ayuntamiento a las actividades Turísticas en el puerto de San Felipe, el alcalde Gustavo Sánchez Vázquez, inauguró el Festival “Sea Food & Wine” en Petes Camp de San Felipe, donde le dio la bienvenida a los asistentes y felicitó a los organizadores Mario Gamboa y Francisco Sosa.

Policía mata de un balazo a presunto delincuente

San Felipe, Baja California.—

Policía municipal mató de un balazo a un sujeto que amagó con un cuchillo a su pareja sentimental. Según el parte informativo el uniformado tuvo que utilizar su arma de fuego para repeler la agresión del violento individuo.

El agente Héctor Octavio Martínez Manríquez, tuvo que usar su arma de fuego para repeler la agresión de Ramón Custodio Flores de 47 años de edad, quien sostuvo una pelea con su pareja sentimental, a la que sometió con un arma blanca. Los hechos se registraron en avenida Mar Caribe, entre calzada Chetumal y calle Ensenada.

En medio de la tensa situación, el hoy occiso atacó al uniformado y este tuvo que dispararle, por lo cual el presunto responsable murió a los pocos minutos.

Los motivos de la reyerta entre la pareja se desconocen, pero una llamada de auxilio alertó a la policía por lo que se presentó en lugar el oficial Martínez Manríquez, quien intentó negociar con el sujeto que agredió y sometió a la mujer.

Durante un lapso de media hora no se supo nada de los hechos en la central de emergencias, hasta que el oficial informó que tuvo que usar su arma para protegerse.

Según lo expuesto en el parte informativo de la Policía Municipal, el hoy finado se tornó agresivo y en un momento de desesperación soltó a la fémina y se abalanzó contra el oficial, quien repelió la agresión con su arma de cargo.

Elementos ministeriales llegaron al sitio e iniciaron con las indagatorias sobre el hecho para determinar el modo exacto en que ocurrió el incidente.

Esperan más de 5 mil visitantes a en el Festival del Camarón

Mexicali, Baja California.—

Con el propósito de mostrar al mundo las tradiciones gastronómicas de la región, el 22 Ayuntamiento de Mexicali, a  través del Comité de Turismo y Convenciones (COTUCO), promueve el Festival del Camarón, al que se esperan cinco mil asistentes, en su edición número 25.

En rueda de prensa que tuvo lugar en las instalaciones del COTUCO, organizadores de esta importante muestra gastronómica, dieron a conocer los detalles del “Festival del Camarón” que se desarrollará del 3 al 5 de noviembre próximo, en el Malecón de San Felipe.

Omar Dipp Núñez, director del Cotuco, informó que se contarán con más de 80 stands que ofrecerán a los visitantes  platillos elaborados  a base del camarón y se espera la asistencia de más de cinco mil personas.
Señaló que se tiene preparada la participación de chefs reconocidos internacionalmente, restaurantes de la localidad, además se contará con un área de juegos infantiles, venta de artesanías locales y música en vivo.

El delegado en Mexicali de la Secretaría de Turismo, Eloy Moreno, felicitó al comité organizador por la 25 edición de este evento, que viene a fortalecer el turismo regional, además de ofrecer a los bajacalifornianos una alternativa diferente de diversión.

Por su parte Carmen Angélica Espinoza, titular del Instituto Municipal de Arte y Cultura (IMACUM), informó que con el propósito de ofrecer a los visitantes un atractivo diferente, durante dos días se presentará en el festival del Camarón, el espectáculo “Mexicali 70’s Fever”, que recrea la época de los setentas  a través de música y baile.

Por otra parte Nancy Serratos del comité organizador dio a conocer que entregará un premio de cinco mil pesos al mejor platillo,  conjuntamente durante la Feria los Chefs Ileana Padilla, Beto González, Sterling Fletcher y Enior Coronado, participarán con una muestra gastronómica.

Finalmente los organizadores invitaron a los mexicalenses a disfrutar de esta muestra culinaria, que reunirá a los mejores restaurantes de la región y busca posicionar a San Felipe como uno de los mejores  impulsores de la gastronomía regional.

Bachea el 22 Ayuntamiento el Camino al Sur

San Felipe, Baja California.—

La Dirección de Obras Públicas del 22 Ayuntamiento, inició el bacheo de los nueve kilómetros de la carretera al aeropuerto, desde Mar Caribe esquina con calle Isla de Cedros, hasta el crucero con carretera a Puertecitos.

El delegado municipal, José Luis Dagnino López, dijo que tanto prestadores de servicios turísticos, así como residentes, desde hace muchos años solicitaban la reparación de la carretera conocida como Camino al Sur y luego de la solicitud que le hicieron al alcalde Gustavo Sánchez Vázquez, en su más reciente visita al puerto cachanilla, giró instrucciones para llevar el material suficiente para realizar la importante obra.

«El apoyo del gobierno central del ayuntamiento ha sido total, pues fue enviado personal de Obras Públicas, asfalto, liga, aplanadora y todo lo necesario para reparar, la entrada y salida sur de este des turístico», señaló el delegado municipal.

Agregó que estos trabajos, se suman a otras importantes acciones, como lo es la pavimentación de la calzada Chetumal, las calles Ensenada e Isla de Cedros.

Explicó que la carretera al aeropuerto es jurisdicción de la SCT, a la cual por muchos años no se le dio mantenimiento, hasta ahora en la administración de Gustavo Sánchez Vázquez.

Destacó que el material enviado, alcanzará para atender la reparación de otras calles y avenidas, por lo que se tendrá un importante avance en mantenimiento de vialidades.

Distintos sectores sociales y productivos de San Felipe, habían solicitado los trabajos de reparación de Camino al Sur, pues se trata de un camino muy utilizado, pues conecta al puerto mexicalense con el aeropuerto y la zona de fraccionamientos turísticos al sur de este lugar, finalizó el delegado municipal.

Anuncia el alcalde más obras para San Felipe

San Felipe, Baja California.—

Al supervisar la obra de reencarpetamiento de la calzada Chetumal de este destino turístico, el alcalde Gustavo Sánchez Vázquez, anunció que en breve iniciará obras de pavimentación en las calles Ensenada e Isla de Cedros, así como la rehabilitación  del parque público de la colonia Los Gavilanes y la inauguración del mural que se pintará en los baños del Malecón.

Reiteró el alcalde Sánchez Vázquez su compromiso por trabajar en obras de mejoramiento urbano de San Felipe, por lo que el lunes 9 de octubre, regresará a esta ciudad y puerto para el inicio de las obras antes citadas.

Como se anunció en su oportunidad serán obras por 45 millones de pesos para San Felipe que aplicará el 22 Ayuntamiento, a ejecutarse en este año. Además dio a conocer que se rescataron trece millones de pesos del fondo minero para ser aplicado en obras de pavimentación para el puerto mexicalense.
La rehabilitación de la vía principal del puerto mexicalense, se logró luego de la gestión que hizo el diputado federal Exaltación González Ceceña, al incluir la obra dentro del programa Fortalece 2017.
Además se puso en uso el Cárcamo de bombeo para aguas negras del sistema de drenaje de la colonia Los Gavilanes, que se construyó dentro del mismo programa que destinan los diputados federales en obras para su distrito.
Con la obra de la calzada Chetumal y el cárcamo de bombeo, la inversión es de poco más de diez millones de pesos.
Por otra parte, el presidente municipal dio a conocer que el gobierno federal recientemente depositó en las arcas municipales trece millones de pesos, proveniente del fondo minero, dinero que estaba en posibilidad de ejercerlo desde el año 2014, pero el municipio de Mexicali no lo solicitó a pesar de tener derecho a demandarlo para obras en San Felipe.
Ese dinero viene etiquetado para obras de pavimentación en San Felipe, pues es parte de los derechos que paga la mina que se localiza a 70 kilómetros de San Felipe.